В этой статье я расскажу, что значит цветочный мед — полезные свойства пчелиного продукта для человека. Этот вид меда, который ценится своими вкусовыми и лечебными качествами. Есть виды меда, которые собираются пчелами с каких-то конкретных цветов, когда их находится в большом количестве или же целые поля, например, гречиха, хлопок, каштаны, липа и другие соцветия. И эти названия меда так и звучат, как название соцветий.
Но когда вблизи пасеки нет таких обширных полей для сбора нектара, то пчелки начинают собирать нектар с разных соцветий. Медосбор начинается с момента цветения различных медоносов – это с мая по август. Цветовая гамма цветочного меда зависит от вида цветущих трав. У данного сорта сладкого продукта на редкость приятный аромат и вкус, так как он собран с разных цветов и растений. Особенно такой мед очень полезный при сборе пчелами в мае. Так как многие трав и цветы обладают целительными свойствами, значит, и цветочный мед тоже обладает целебными свойствами и помогает от многих болезней.
Содержание записи
Состав цветочного меда
Цветочный мед считается высококалорийным, около 300 килокалорий. В состав цветочного меда входит много цветущих растений и хранит в себе большое количество витаминов и химических элементов. Он обладает большим содержанием фруктозы. Цветочный мед считается одним из самых лучших сортов меда по вкусовым качествам и лечебным свойствам. Этот нектар полезен не только при употреблении внутрь, а также для изготовления разного вида масок для лица, скрабов и обертыванию тела и снадобий для волос.
Этот пчелиный продукт обладает жаропонижающим, противовоспалительным, и болеутоляющим воздействием. Способствует лечению заболеваний желудочно-кишечного тракта, вылечивает кожные заболевания, способствует заживлению ран и язв.
В цветочном меде присутствует огромное содержание фруктозы. Он не является противопоказанием для людей, страдающих сахарным диабетом или панкреатитом. Мед богат такими витаминами, как А и К, влияющие на улучшение зрения, группа витаминов B – B1, B2, B3, B6, которые благоприятно влияют на нервную систему.
Присутствует огромное содержание сахарозы, глюкозы и фруктозы.
В этом меде содержатся такие вещества, как фитонциды, танины, гликозиды, эфирные масла, фитогормоны.
Подробно о составе меда можете посмотреть в статье «Химический состав меда».
Цветочный мед — полезные свойства для организма человека

Целебный нектар обладает:
- противовоспалительным, болеутоляющим, отхаркивающим и жаропонижающим действием;
- помогает при сахарном диабете;
- от кашля, любой простуде и пневмонии;
- при заболеваниях кожи;
- при заболеваниях печени и поджелудочной железы;
- от головных болей;
- при истощении и ослаблении организма после болезни;
- укрепляет организм, повышает иммунитет;
- при болезнях суставов, артрите, артрозе;
- очищение организма и вывод токсинов;
- при хронической усталости, так как употребление меда прибавляет силу и энергию;
- при бессоннице и нервных расстройствах;
- для усиления потенции у мужчин.
Цветочный мед – полезные свойства в косметологии

Этот целебный продукт применяется в косметологии. Его добавки входят в состав кремов, масок для лица, бальзамов для волос, скрабов, обертыванию тела для улучшения и очищения кожи. Среди самых популярных направлений – это бальзамы для волос, маски для лица и тела, а также медовый массаж.
Хорошие рецепты с цветочным медом для очищения кожи лица
Развести мед разогретым молоком до 37 градусов, нанести тонким слоем на кожу лица, выдержать 10 минут, а затем смыть теплой водой. Это средство улучшает и увлажняет кожу лица, и она становится эластичной.
Медовая маска для лица для предотвращения морщин – мед смешать с куркумой по 1 чайной ложке, в равных количествах.
Для очищения кожи лица перемолоть овсянку кофемолкой, смешать с медом и нанести на кожу лица, смыть по истечении 10-15 минут.
Медовые маски для волос
Медовые маски для волос готовятся перед их использованием. Помыть волосы, просушить, оставить их немного влажными.
Ввиду того, что мед и яичный желток помогают при использовании маски для волос, то их часто используют для приготовления массы. Взять яичный желток, хорошо перемешать со столовой ложкой меда и нанести на волосы, выдержать в течение 1 часа, затем смыть теплой водой. Для лучшего эффекта ополоснуть отваром крапивы. Результат этих процедур не заставит себя ждать и появится через 15 дней.
Репейное масло, молоко и мед смешать в равных количествах, (порция зависит от длины волос), нанести на волосы, подержать 60 минут и смыть теплой водой.
Скраб для тела
Для увлажнения тела поможет скраб на основе кофе, растительного масла и меда. Взять свежий молотый кофе 3 столовые ложки и смешать с 2-мя столовыми ложками меда. Тщательно перемешать до однородной густой массы и нанести на чистое тело, после чего смыть водой через 30 минут.
Отличный способ помогает очистить кожу при нанесении чистого меда в бане.
Кому противопоказан мед цветочный
Противопоказанием к употреблению цветочного меда является его индивидуальная непереносимость, а также людям, страдающим аллергией на любые продукты пчеловодства. Если проявляется изжога или расстройство желудочно-кишечного тракта, то употребление меда нужно немедленно прекратить.
Цветочный мед является противопоказанием для беременных и кормящих женщин, так как это может неблагоприятно повлиять на новорожденного ребенка. При панкреатите и сахарном диабете, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.
Детям до 2-3 лет не следует давать мед, так как может присутствовать аллергическая реакция и различные высыпания на теле. Не рекомендуется нагревать цветочный мед выше 40 градусов Цельсия, чтобы не разрушить витамины и его целебные свойства.
Минимальная норма для эффекта — это 2 чайные ложки для взрослого человека и ½ чайной ложки для ребенка старше 3-х лет.
Как определить цветочный мед

Этот продукт можно отличить по следующим признакам:
По цвету мед определить трудно, что это цветочный, так как он может быть собран с разных соцветий.
Нужно почувствовать его запах, аромат, он должен быть цветочным и приятным на вкус. С большим добавлением сахарного сиропа его аромат теряется.
Добавки в меде можно также определить так:
прекрасно растворяется в любой жидкости;
цвет меда обычно бывает светло-зеленый или светло-желтый;
тянущаяся консистенция;
аромат цветочный (иногда напоминает запах какого-либо цветка).
Как определить, что цветочный мед не натуральный?
Нужно растворить небольшое количество меда в теплой воде и капнуть 2 капли йода или уксуса. Если мед поддельный, то при добавлении йода жидкость окраситься в синий цвет. А при добавлении уксуса вода будет шипеть. Можно сделать вывод, что предприниматель или продавец добавил в мед какие-либо добавки.
Мед нужно приобретать прямо на пасеках или специализированных магазинах.
Как правильно хранить мед цветочный

Хранение цветочного меда не отличается от остальных сортов меда. Его необходимо хранить в стеклянной, фарфоровой или деревянной таре. В металлической таре хранить ни в коем случае нельзя, так как этот продукт может через определенное время закиснуть и потеряет все свои целебные свойства. А если мёд хранить правильными способами, то он будет храниться долго. Цветочный мед в жидком состоянии хранится не более трех месяцев, после чего кристаллизуется. Хранить его необходимо в темном прохладном месте при температуре не выше 18-22 градуса Цельсия.
Заключение
В этой статье я рассказал, что значит цветочный мед — полезные свойства пчелиного продукта. Если статья понравилась, то поделитесь в социальных сетях или оставьте отзыв.
